Balance de energía, composición corporal y actividad física en preescolares eutróficos y obesos

Fabián Vásquez V., Olga Cardona H., Margarita Andrade S., Gabriela Salazar R.

Resumen


Objetivo: Comparar balance energético, composición corporal y actividad física en párvulos eutróficos y obesos, de 3 a 5 años, asistentes a jardines infantiles JUNJI. 

Metodología: Se compararon entre eutróficos y obesos: el gasto energético total (GET) con agua doblemente marcada (ADM); la ingesta energética (IE) por pesaje en jardín y registro en el hogar, más la actividad física en jardín con sensor de movimiento TRITRAC. 

Resultados: GET fue mayor en niños obesos (p = 0,006). IE en el jardín fue mayor para obesos de ambos sexos (p = 0,0001), IE en el hogar (semana) fue mayor en niños obesos (p = 0,0001) y en fin de semana IE fue mayor en niñas y niños obesos (p = 0,0001). En actividad física en el jardín, los niños eutróficos tuvieron mayor actividad moderada intensa (p = 0,02). 

Conclusiones: El hogar condiciona una mayor ingesta energía de los niños obesos. La actividad física tiende a ser sedentaria en el jardín infantil. Un proceso de intervención educativa que busque cambiar esta situación, debe considerar a la familia y educadores.


Vásquez V. F, Cardona H. O, Andrade S. M, Salazar R. G. Balance de energía, composición corporal y actividad física en preescolares eutróficos y obesos. Rev Chil Pediatr. 2020;76(3): 266-274. Disponible en: https://revistachilenadepediatria.cl/index.php/rchped/article/view/2123 [Accessed 30 sep. 2023].
Vásquez V. F, Cardona H. O, Andrade S. M, Salazar R. G . Balance de energía, composición corporal y actividad física en preescolares eutróficos y obesos. Rev Chil Pediatr. 2020; 76(3): 266-74 . Recuperado de: https://revistachilenadepediatria.cl/index.php/rchped/article/view/2123 30 sep. 2023



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